【干鍋蝦的熱量】1、122大卡/100g 。
2、100g所含熱量需要健美操36.4分鐘消耗完 。每100克該食物含有:碳水化合物5.65克;脂肪3.77克;蛋白質16.41克 。
3、蝦營養豐富 ， 且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量 ， 防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈 ， 有利于預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效 。

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