文章插圖
1、把雞大腿剔骨用鹽姜片生抽糖腌制一下 。
2、調汁 。放耗油糖黑胡椒少水 。
3、下平底鍋少油小火先煎雞腿皮的那一面然后翻過來煎熟拿出來切片 。
4、把西藍花胡蘿卜用水煮一下留著當配菜 。或者換成別的都可以 。
【雞肉炒飯的做法】5、把調好的汁放鍋里加熱澆在雞腿上 。
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