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1、比較簡(jiǎn)單的一種方式就是，將清理好的咸魚(yú)放到水里泡上一段時(shí)間，一般可以把握在半小時(shí)左右;對(duì)浸泡過(guò)的咸魚(yú)，基本上味道應(yīng)該淡下來(lái)了 ， 然后可以取出炸一下 ， 做出自己喜歡的菜品 。
2、另外就是把咸魚(yú)跟容易入鹽味的食品做在一起，這樣可以將咸魚(yú)的味道中合一下，我們還可以將咸魚(yú)在做的時(shí)候可以放些辣椒等調(diào)味品，這樣也可以遮蓋一下咸味 。
【腌制的魚(yú)太咸怎么處理】3、還可以將咸魚(yú)制作后的菜品里加一些醋，用醋味同樣在調(diào)味的同時(shí)，降低咸魚(yú)的咸味和腥味 。

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