文章插圖
1、土豆1個(gè)(中等大?。?、胡萝?根、西蘭花1/2個(gè)、干香菇2朵、老母雞湯口味濃縮湯料1個(gè) 。
2、香菇洗凈用溫水泡軟,擠干水切成片;將土豆去皮洗凈切成小?。?用清水沖去表面的淀粉瀝干待用;胡蘿卜洗凈去皮切成片,我是用蔬菜刻花器刻成了花朵的形狀;西蘭花拆成小朵洗凈瀝干 。
【時(shí)蔬雞湯】3、鍋中放入3碗水燒開 , 放入濃縮湯料燒開,看到美美的濃湯湯底 。
4、放入香菇片、胡蘿卜片、如土豆丁燒開,加蓋轉(zhuǎn)小火煮至土豆軟 。
5、加入西蘭花煮熟即可 。
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