衰老|兒時常吃的零食,如今卻成高端水果,農民:炒作的,種了都賣不動


衰老|兒時常吃的零食,如今卻成高端水果,農民:炒作的,種了都賣不動
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衰老|兒時常吃的零食,如今卻成高端水果,農民:炒作的,種了都賣不動
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衰老|兒時常吃的零食,如今卻成高端水果,農民:炒作的,種了都賣不動

要說童年的農村生活當中 , 那一點讓人最為難忘 , 筆者個人認為是漫山遍野的尋找野果的時光 。 那個年代的農村生活還算貧苦 , 沒有什么零食吃 , 也沒有錢去賣零食吃 , 為了解饞 , 就會和小伙伴們滿山遍野的跑 , 去找好吃的野果來解饞 。
可不要小看了這些野果 , 它們雖然長得奇形怪狀 , 也沒有人管理 , 但味道卻不差 , 甚至比現在的許多水果都好吃 , 比如刺泡、桑葚、拐棗、山棯子等等 , 而且最為關鍵的是 , 這些野果不僅容易找到 , 還不要錢 , 故而深得人們喜愛 。
既然說到了野果 , 本期筆者就分享一種即將要結果實的野果 , 它是很多農村娃兒時常吃的零食 , 如今卻成高端水果 , 農民:炒作的 , 種了都賣不動 。
【衰老|兒時常吃的零食,如今卻成高端水果,農民:炒作的,種了都賣不動】山里的藍色野果
在我國東北的山區里 , 有這么一種藍色野果 , 它長得猶如瑪瑙 , 不僅聞著香 , 吃起來更是酸甜可口 , 這種藍色野果便是“藍靛果” 。
很多朋友可能對于藍靛果這個名字不太熟悉 , 但要說到它在民間的俗稱 , 應該就不會陌生了 , 在我國民間 , 藍靛果通常被叫做“羊奶子”、“黑瞎子果”以及“山茄子果” 。
藍靛果是我國一種野生資源十分豐富的野果 , 除了在東北的山區很常見之外 , 在華北及西北地區的大山里也有 , 基本上只要到了藍靛果結果實的季節 , 去山里就很容易發現這種藍色的野果 。
筆者小時候跟著舅伯在北方地區生活了一段時間 , 對于這藍靛果的印象特別深 , 因為它的顏色、外形在所有野果當中都算十分特別的 , 外形橢圓 , 又不完全橢圓 , 顏色藍色 , 卻又不是完全的藍色 。

而別看藍靛果小小的一顆 , 果實里的果汁卻不少 , 一口咬下去 , 嘴里就爆滿果汁兒 , 那個酸爽是真的得勁 。 而且在筆者的印象當中 , 90年代那會的山區里 , 藍靛果十分常見 , 不過漫山遍野都是 , 但只要在藍靛果的果期去山里尋找 , 基本上個把小時就能采摘到一簍子回來 。 所以 , 在兒時那會 , 很多北方農村地區的朋友常把藍靛果當零食吃 。
藍靛果的發展
近些年 , 不少有價值的野果都被開發成了特種水果 , 也就是現在市面上所說的“第三代水果” , 比如刺梨、八月炸、桑葚、樹莓等等 , 而藍靛果因其價值也相當的高 , 同樣被開發成了特種水果 。
將藍靛果開發成水果是好事兒 , 這讓不僅讓人們能夠品嘗到這種美味的水果 , 也能讓農民們多一條致富的路子 , 但藍靛果的發展卻不順利 , 因為剛開始發展就被一些人拿來炒作了 。
在2017年到2019年這幾年 , 是藍靛果被炒作的最狠的幾年 , 基本上隔幾天就有營銷號在網上將其吹噓一番 , 比如藍靛果所含的花青素是所有水果中最高的;藍靛果是國外引進的高端水果 , 一斤上百元;藍靛果易種植 , 零下50度凍不死等等 。
總而言之 , 就是將藍靛果炒的非常有前景 。
那么藍靛果真的有這么神奇嗎?既然說是炒作 , 肯定沒有那么神奇了 , 這些說法都是某些賣種苗的炒起來的 , 其目的不言而喻了 , 就是賣種苗 。