胡桃里音樂酒館
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胡桃里 ， 有那么一段時間經常聽到這個名字 ， 一個遍布在各地的音樂餐吧 ， 經常被稱為網紅聚集地胡桃里音樂酒館創始人 。這兒是一間餐廳 ， 卻也承包了你的夜生活!清新民謠的音樂現場 ， 富有情調的就餐環境 。
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“吃是為了肉體 ， 喝是為了靈魂” ， 美食+美酒+音樂 ， 肉體與靈魂的雙重愉悅 。走進去 ， 神秘撲面而來 ， 仿佛置身在花園之中 。暖色的調調 ， 舒適的燈光 ， 高高的頂棚 ， 二樓的小隔間窗戶半開 ， 中間的小舞臺五臟俱全 ， 座位淅淅瀝瀝的到處都有 ， 木制的桌椅 ， 充滿綠野的環境 。除了環境 ， 菜品也很有亮點 。胡桃里的烤雞 ， 形式大于內容 。屬于點單量比較高的一道菜品 。上來就是一個大鳥籠 ， 很應環境 ， 味道的話重點在于雞皮烤的很脆 。酥骨魚很入味 ， 幾乎不用吐魚刺 ， 口感屬于酥脆香辣的那種 。如果人多 ， 可以點份水煮魚 ， 牛肉腌制的軟嫩 ， 分量也很足 。
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【胡桃里音樂酒館創始人:銀川大閱城里面最好吃的餐廳有哪幾家？】
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蛙有范
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說實話大閱城里面5、6層的店知名的不多！相較于中街的店子 ， 里面的店也不大有知名度 ， 但這家新開的牛蛙專門店還是可以試試的 ， 非清真!
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顧名思義 ， 這里就是一家專門吃蛙的店 。走進店內時尚撞色的裝修更增添食欲 ， 暖色的燈光使整個店看起來干凈明亮 ， 如果和朋友吃飯這兒的環境是首選之地 。
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對于牛蛙 ， 兩極分化 ， 不喜歡的一點也不吃 ， 愛吃的人迷戀到難以割舍 。他家的牛蛙是湘菜口味兒 ， 也是銀川首家干鍋系列的牛蛙美食 ， 牛蛙有三種口味可以選擇 ， 麻辣美味蛙、香辣美味蛙、酸辣美味蛙 。牛蛙看著很新鮮 ， 吃起來沒有腥味兒 。選好的牛蛙 ， 等鍋端上來的時候 ， 單從色澤看上去就很有食欲了 。能吃辣的可以選酸菜或者麻辣的 ， 一般的辣度就選擇 ， 香辣的 ， 如果你不能吃辣微辣最適合你 。吃完牛蛙還可以涮菜 ， 三種味道的牛蛙鍋都可以搭配幾種配菜涮著一起吃 ， 豆皮、香菇、藕片、土豆下進去慢慢煮到入味 ， 藕片切得薄薄的浸泡在湯汁里味道超級贊 。
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如果你覺得光吃蛙不過癮太單調 ， 店里的養生神仙鴨也可以點一份 ， 還有百合蒸南瓜、雞汁蘿卜片等養生小菜搭配 。
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本塘我家酸菜魚
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本塘我家酸菜魚 ， 品牌總店在杭州 ， 在全國有上百家加盟店 ， 而5月落戶銀川的這家店也是銀川第一家 ， 甚至在西北地區也是首次進駐 。大半年的“折騰” ， 銀川店的開業算是一件激動的事情 ， 因為在前期調研就發現本地各種火鍋雖然不少 ， 但是專業做魚火鍋或者說酸菜魚火鍋就是屈指可數 ， 所以…對于自己的店還是充滿信心 ， 畢竟已經是成熟的品牌了 。
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一吃魚二喝湯三涮菜 ， 這是店主給我們的建議 ， 就是要先體驗下這個最上面的魚片兒的嫩滑口感 。而魚和牛骨湯底的結合 ， 一定要拿小碗兒大口品嘗 。最后再來點兒涮菜 ， 火鍋店的涮菜這里也都有 ， 可以在這個湯底涮涮 ， 滿足人多的時候 ， 菜不夠吃的尷尬!
口味上有微辣、中辣、麻辣、檸檬、番茄、老壇酸菜、苗家酸湯、金湯等十幾種 ， 這些里面我們品嘗拍攝的是麻辣的口味 ， 同行有不能食辣的朋友 ， 也可以品嘗檸檬和番茄這樣的獨特味道 。而且也有重慶老灶火鍋的鍋底 ， 對于喜歡火鍋的朋友也是可以選擇 。店里的器皿都是砂鍋 ， 這一點比較好 ， 砂鍋煮魚比較入味、保留營養…
金莎歐式面包
金莎歐式面包應該最早吃是在西夏萬達那個店里買的幾個蛋撻蛋糕之類 ， 覺得沒什么驚艷和專門想去買的感覺 。最近在大閱城店偶然買了一個招牌布里奧斯 ， 覺得還是很棒棒的~所以專門買過好幾次這個面包了 ， 其他的面包保留意見 ， 布里奧斯 ， 有人說這個是普京大帝的最愛~~~歐式面包其實本身就比較不被廣泛接受 ， 因為第一感覺長的硬邦邦的干干的…無油無糖的feel ， 之前也很少有專門做歐式的店面 ， 一般都是影視劇里長長的法棍和大酒店擺著的感覺十幾年沒人動的那些~但是吃過這個布里奧斯還是很驚艷的!推薦~20塊錢一個 ， 鑒于一口氣能吃一個 ， 所以我覺得有點貴 ， 但是我原諒它!
二當家砂鍋串串
二當家砂鍋串串 ， 屬于加盟店 ， 總部在成都武侯區 ， 全國已經有了400多家加盟店 ， 銀川的這家店位置在大閱城東街營業房 ， 店里一共有兩層 ， 除了大部分的散座之外 ， 也有近乎于包間一樣的卡座存在 。
店里的串串菜品種類還是非常多的 ， 大部分菜品和本地常見的串串火鍋店大同小異 ， 但是葷菜上 ， 店里有一面保鮮柜里都有自家的招牌和特色菜 。牛肉、雞肉、雞雜、魚塊兒…經過了總部配方秘制后非常入味兒 。
店里的鍋子不是一般的鐵鍋銅鍋…而是選用了砂鍋 ， 一次性料包當著客人的面加進去后 ， 砂鍋可能煮沸的時間會久一些 ， 但是煮開后…會很入味兒 ， 湯底也很濃 。推薦的蘸料有干碟和油碟 。
除了煮啤酒 ， 和一般的串串店相比 ， 店里也有很多自制的涼菜、用來解膩 。
地址：金鳳區正源北街建發大閱城15號樓101商鋪二當家砂鍋串串
繁花
厭煩繁瑣、一成不變的工作生活 ， 此時此刻的你 ， 需要一個宣泄口去自我治療 ， 這家剛落地銀川的酒吧 ， 最適合不過 ， 讓你短暫脫去工作和生活的束縛 ， 從乏味的工作中解脫 ， 釋放自己 。粉紅色的花海讓人沉醉 ， 也是夜生活的最佳去處 。
繁花是中國首家以花為靈感設計源泉的酒吧 。倡導的是一種都市慢生活的節奏 ， 享受有趣美好的夜生活 。店內設計選用近千種花卉融合 ， 通過花、光影、音樂的流動營造一種浪漫的氛圍和情調 。酒吧從整個門頭到內部裝飾 ， 布滿唯美的鮮花與綠植 。這樣的設計 ， 在視覺上 ， 空間構造上 ， 營造出靜謐與熱鬧在同一個空間的體驗 。
區別于一般的夜店和清吧 ， 這里熱鬧不吵鬧 ， 營造浪漫、優雅、輕松、有趣的夜生活氛圍 。除了可以聽樂隊的live現場 ， 這里還有純正的雞尾酒 ， 以及紅酒套餐里的酒也很爽口 。去酒吧的人 ， 是喜好非常鮮明的 。許多熟客只要坐上吧臺 ， 不用言語 ， 調酒師也能嫻熟地調出一款合胃口的美酒 。
地址：正源街建發大閱城.中街5-109A(鴿子廣場西側)
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