【最外面厚厚的柚子皮,可以把柚子橫放著,然后用刀橫著沿柚子一圈 如何剝完整的柚子皮】
最外邊很厚的柚子皮，能把柚子橫著著，隨后用刀橫向沿柚子一圈輕輕地切一刀，切記不能切出果肉，可以把外皮割開就可以了，隨后用湯勺或一般的不銹鋼勺子，順著柚子一圈慢慢地脫離柚子厚外皮和果肉一部分，就能得到一個蓋碗茶具一樣柚子外皮，用于裝剝好一點的柚子肉最贊了 。
剝掉柚子的厚外皮以后，接著就是最重要最難的一步，要剝柚子的內皮薄，需要使用一把西瓜刀，隨后順著柚子果肉底端有一條筋脈的區域，看上去好似落葉的主脈一樣，可是這一條筋脈相對比較粗，你也就順著這一條筋脈切下去，再通過創口拿手就能輕松愉快的把那較難脫離的白筋連著白皮薄一同剝掉了 。

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