具體做法如下:
主料:山楂1000克 。
輔料:冰糖200克、白糖250克 。
制作步驟:
1、山楂洗凈,用鹽水泡十分鐘 。
2、撈出,控水 。
3、用一根筷子把山楂核全部去除,再清洗一遍 。
4、鍋內加開水,放入冰糖、白砂糖 。
5、待糖完全融化后放入洗好的山楂 。大火煮開,轉中火煮十分鐘,煮至湯汁粘稠即可 。
【如何泡制山楂才好吃】6、然后放到罐子里泡一個晚上即可食用 。
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