1、準備材料：香椿300克，雞蛋2個 ， 鹽、植物油各適量 。
2、將的香椿拿出洗凈，切碎末，雞蛋倒入，打散后，加少許鹽和雞精調味 。
3、起干凈炒鍋，倒入少許花生油，待6成熱，倒入香椿蛋液 。
【香椿做法】4、翻炒片刻，觀察蛋液定型上色即熟 。
1、準備材料：香椿300克，雞蛋2個 ， 鹽、植物油各適量 。
2、將的香椿拿出洗凈，切碎末，雞蛋倒入，打散后，加少許鹽和雞精調味 。
3、起干凈炒鍋，倒入少許花生油，待6成熱，倒入香椿蛋液 。
【香椿做法】4、翻炒片刻，觀察蛋液定型上色即熟 。