【干海帶長毛了還能吃嗎】買回家的干海帶表面上都有一層白霜，海帶上的白霜不是霉而是海鹽，是海帶在蒸發水分后留下的 ， 要吃之前將海帶泡一段時間 ， 將上面的白霜洗掉再吃 ， 但是海帶的表面營養是很豐富的，所以洗的時候不需要過分清洗 。
自己要分清楚海帶到底是不是發霉了，其實發霉和白霜區別還是很大的 ， 而且發霉后海帶會有一股霉味 ， 所以很好辨別出來，海帶發霉或者長毛就不要吃了，因為發霉的海帶上已經滋生了真菌，吃了對人體有害 ， 就算是洗掉也不能吃 。
【干海帶長毛了還能吃嗎】買回家的干海帶表面上都有一層白霜，海帶上的白霜不是霉而是海鹽，是海帶在蒸發水分后留下的 ， 要吃之前將海帶泡一段時間 ， 將上面的白霜洗掉再吃 ， 但是海帶的表面營養是很豐富的，所以洗的時候不需要過分清洗 。
自己要分清楚海帶到底是不是發霉了，其實發霉和白霜區別還是很大的 ， 而且發霉后海帶會有一股霉味 ， 所以很好辨別出來，海帶發霉或者長毛就不要吃了，因為發霉的海帶上已經滋生了真菌，吃了對人體有害 ， 就算是洗掉也不能吃 。