【老式小米面煎餅的做法】 大山東人才輩出，除開有眾所周知的哪家好挖機，也有令吃客們垂涎三尺的本地特色美食，正所謂高手在民間，正宗的山東小吃還要到民俗尋找，小米面煎餅果子便是山東省的一大土特產，
烙得焦脆爽口的搟面皮包囊上新鮮的蔬菜水果、香腸…再打上一個雞蛋，純正的煎餅你要來好多個？那麼小米面煎餅怎么做呢？下邊為大伙兒詳細介紹小米面煎餅的做法！
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7、將生雞蛋攤勻，煎至略微凝結再背面；
8、抹一層豆瓣醬，先后放炒土豆絲、香腸、蔥段、桃酥 。
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