6、牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源 , 這些營養素可為大腦提供所需的多種營養 。
7、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一 。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂 , 是人腦中神經遞質的重要來源 , 可增強人的記憶、思維和分析能力 , 并能控制腦細胞的退化 , 延緩衰老 。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源 , 特殊是含有大量的不飽和脂肪酸 , 對大腦和眼睛的正常發育尤為重要 。
8、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E , 使葵花子有一定的補腦健腦作用 。實踐證實:喜食葵花子的人 , 不僅皮膚紅潤、細嫩 , 而且大腦思維靈敏、記憶力強、言談有條不紊 。
9、芝麻
【改變生活習慣就能達到健腦的目的,能補腦健腦的食物】將芝麻搗爛 , 加入少量白糖沖開水喝 , 或買芝麻糊、芝麻餅干等制品 , 早晚各吃一次 , 7日為一療程 , 5-6個療程后 , 可收到較好的補腦健腦效果 。
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