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冬至為什么吃湯圓 冬至吃湯圓的傳說故事 湯圓的故事簡短

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湯圓的故事湯圓起源于中國宋朝 。當時明州（現為浙江省寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨制成粉末狀，然后豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣 。
因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來把“浮元子”改稱湯圓 。
吃湯圓是中國人的傳統習俗，在江南尤為盛行 。民間有“吃了湯圓大一歲”之說 。陳志歲《湯圓》詩云：“年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無？”甬地俗語云：“寧波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天 ?！焙砸灿性娫唬骸跋銤膳疵鬃鰷珗A，沸水飄銀富貴咸 。
入口綿甜滑潤爽，闔家歡樂醉天年 。”“寧波湯圓”是必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，節慶時間吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥，故至湯圓又叫“浮元子” 。
正月十五元宵節，“寧波湯圓”作為食品，在我國也由來已久 。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“湯圓”，又稱元宵；“湯圓”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異 ?？蓽?、油炸、蒸食，有團圓美滿之意 。

吃湯圓的來歷有哪些故事東方朔與元宵姑娘
這一則傳說與吃元宵的習俗有關：相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔，他善良又風趣 。有一天冬天，下了幾天大雪，東方朔就到御花園去給武帝折梅花 。剛進園門，就發現有個宮女淚流滿面準備投井 。東方朔慌忙上前搭救，并問明她要自殺的原因 。原來，這個宮女名叫元宵，家里還有雙親及一個妹妹 。自從她進宮以后，就再也無緣和家人見面 。每年到了臘盡春來的時節，就比平常更加的思念家人 。覺得不能在雙親跟前盡孝，不如一死了之 。東方朔聽了她的遭遇，深感同情，就向她保證，一定設法讓她和家人團聚 。
一天，東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤 。不少人都爭著向他占卜求卦 。不料，每個人所占所求，都是“正月十六火焚身”的簽語 。一時之間，長安里起了很大恐慌 。人們紛紛求問解災的辦法 。東方朔就說：“正月十三日傍晚，火神君會派一位赤衣神女下凡查訪，她就是奉旨燒長安的使者，我把抄錄的偈語給你們，可讓當今天子想想辦法 ?！闭f完，便扔下一張紅帖，揚長而去 。老百姓拿起紅帖，趕緊送 到皇宮去稟報皇上 。
漢武帝接過來一看，只見上面寫著：“長安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜”，他心中大驚，連忙請來了足智多謀的東方朔 。東方朔假意的想了一想，就說：“聽說火神君最愛吃湯圓，宮中的元宵不是經常給你做湯圓嗎？十五晚上可讓元宵做好湯圓 。萬歲焚香上供，傳令京都家家都做湯圓，一齊敬奉火神君 。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈，滿城點鞭炮、放煙火，好像滿城大火，這樣就可以瞞過玉帝了 。此外，通知城外百姓，十五晚上進城觀燈，雜在人群中消災解難” 。武帝聽后，十分高興，就傳旨照東方朔的辦法去做 。
到了正月十五日長安城里張燈結彩，游人熙來攘往，熱鬧非常 。宮女元宵的父母也帶著妹妹進城觀燈 。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時，驚喜的高喊：“元宵！元宵！”，元宵聽到喊聲，終于和家里的親人團聚了 。
如此熱鬧了一夜，長安城果然平安無事 。漢武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君，正月十五照樣全城掛燈放煙火 。因為元宵做的湯圓最好，人們就把湯圓叫元宵，這天叫做元宵節 。
湯圓的由來和傳說湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久 。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以湯圓的來歷最早叫“浮 元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱元宵 。大部分南方人家習慣在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗 。據說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合 家幸福、萬事如意 。
與湯圓的來歷有關的歷史起源
關于元宵節吃元宵的最早記載見于宋代 。當時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元” 。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的 。因元宵節必食“圓子”，所以人們使用元宵命名之 。
元宵在宋朝很珍貴，姜白石有詩“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來，簾前花架無行路，不得金錢不肯回 ?！痹娭械摹罢淦贰奔粗冈?。
到了現代亦有與元宵節有關的故事 。袁世凱在做了大總統之后心猶未甘，還想當皇帝，因美夢不能成真，終日煩惱 。一日他的姨太太說要吃元宵，話剛一 出口，就被袁世凱打了一個耳光，因“元宵”與“袁消”諧音，從此袁世就給手下的人下了個命令，以后不許再說“元宵”，而只能說“湯圓” 。后來有人就此事寫 了一首打油詩：“詩吟圓子溯前朝，蒸化煮時水上漂 。洪憲當年傳禁令，沿街不許喊元宵 。
湯圓的小故事有什么？其來源是什么？起初，人們把湯圓叫“浮圓子”，后來又叫“湯團”或“湯圓”，這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望 。

據傳，湯圓起源于宋朝 。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣 。因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱湯團，而在廣東被稱為湯丸 。
甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝?。蝗羰菬o餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代，后者可有補身祛寒的功效；煮咸湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素 。面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口 。
湯圓和元宵的餡料當中不僅僅有糖，更含有相當多的固態油脂 。米飯、饅頭是幾乎沒有脂肪的，湯圓可不是這樣，餡料中的油脂甚至比糖還要多 。傳統上用豬油來做湯圓餡料，南方用豬油加肉做咸湯圓，用豬油加上各種果仁做甜湯圓 。以后又開發了用黃油的產品 。

冬至為什么吃湯圓 冬至吃湯圓的傳說故事吃湯圓是冬至的傳統習俗 。
“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團” 。民間有“吃了湯圓大一歲”之說 。
冬至吃湯圓的傳說故事：
遠古帝堯的時候，曾命羲氏、和氏兄弟，推算日月星辰，而定歲時節氣 。到了周朝已有冬節，君王要在冬至日舉行祭天的 。至漢以后，每年冬至，都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事 。到了唐宋兩代，祭禮更加隆重，各地都依例舉行盛大的行事，甚至有「冬至大如年」的俗語 。
到明、清，冬至那天，各家要做湯圓，祀神祭祖，而后一家團圓，圍吃湯圓，叫做「添歲」，所以民間習俗，冬至這天吃了湯圓，就長了一歲了 。
冬至，又稱冬節、亞歲、長至節等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日 。冬至，斗指子，太陽黃經達270°，于每年公歷12月21－23日交節 。冬至是時年八節之一，古時民間有在“八節”拜神祭祖的習俗 。
冬至被視為冬季的大節日，在民間有“冬至大如年”的講法，所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年” 。在我國南方沿海部分地區至今仍延續冬至祭祖的傳統習俗 。在我國北方一些地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗 。
湯圓的來歷和傳說 湯圓的來歷和傳說
湯圓的來歷和傳說，元宵節別稱上元節、燈節等，中國傳統節日元宵節的習俗是吃湯圓、猜燈謎 。其實這些習俗已經是維持很多年了，以下看看湯圓的來歷和傳說及相關資料 。
湯圓的來歷和傳說1
元宵節吃湯圓的來歷
漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面 。東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過劫難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉 。漢武帝準奏，“元宵”姑娘終于見到家人，此后，便形成了元宵節，元宵節吃湯圓的習俗也在此時流傳開來 。
元宵節吃湯圓的傳說
相傳，遠古時候玉皇大帝為了一統天下，特派灶神菩薩長駐人間了解民情，每月逢三上天回稟 。有年夏歷冬月二十三日，灶神菩薩向玉帝回稟道：“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯 。每日辛勤勞動，從不歇息，長此下去，我擔心庶民們會因過度疲勞累壞身體，不能生產，必將影響貢獻” 。
玉帝聞奏即命群臣共商良策，太白金星奏道：“大王可命衲陀祖師下凡，給百姓們吃些藥，叫他們慢慢地發起病來，自然就會休息” 。玉帝準奏，使命衲陀祖師下凡照此辦理 。夏歷臘月初八早上，衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋人藥，藥一下鍋就變成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆 。
百姓們吃了果真慢慢地“瘋”了起來，女的縫新衣、繡花鞋，男的殺豬、宰羊，都不想下地干活 。過了臘月二十四日，瘋人藥性大發 。人們就東家請人吃飯，西家邀客喝酒 。到了臘月三十日中午，百姓們都拿出各種好吃的食物，圍在桌旁，全家人大吃大喝起來 。
從正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿紅著綠到處玩耍 。有的畫著花臉，敲鑼打鼓四處游街，有的邀邀約約帶著禮品，八方去拜年 。正月十三日，灶神菩薩上天奏道：“大王，不好了，百姓們全瘋了!光吃光耍，一樣活不干，這樣下去，如何得了 ?！?br /> 玉帝聞奏十分驚詫，即命群臣再議良策，太白金星又奏：“若要治好百姓瘋病，可令藥王菩薩設法” 。玉帝準奏，即令藥王菩薩下凡治理 。正月十四日晚，藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑，百姓們吃了第二天早上瘋病全好了，家家照舊男耕女織，恢復了往常的勞動 。就這樣周而復始地延續下去，就形成了過年的習慣 。
湯圓的來歷和傳說2
湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久 。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以湯圓的來歷最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱元宵 。大部分南方人家習慣在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗 。據說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意 。
與湯圓的來歷有關的歷史起源
關于元宵節吃元宵的最早記載見于宋代 。當時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元” 。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的'應時食品是從宋朝開始的 。因元宵節必食“圓子”，所以人們使用元宵命名之 。
元宵在宋朝很珍貴，姜白石有詩“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來，簾前花架無行路，不得金錢不肯回 ?！痹娭械摹罢淦贰奔粗冈?。
到了現代亦有與元宵節有關的故事 。袁世凱在做了大總統之后心猶未甘，還想當皇帝，因美夢不能成真，終日煩惱 。一日他的姨太太說要吃元宵，話剛一出口，就被袁世凱打了一個耳光，因“元宵”與“袁消”諧音，從此袁世就給手下的人下了個命令，以后不許再說“元宵”，而只能說“湯圓” 。后來有人就此事寫了一首打油詩：“詩吟圓子溯前朝，蒸化煮時水上漂 。洪憲當年傳禁令，沿街不許喊元宵 。
又有元宵節起源于漢朝之說，民間流傳著因周勃、陳平去除了呂室的勢力，而日子剛好為正月十五日，漢文帝為紀念此日，往后每年到民間與民同樂，并并把此日訂為元宵節，至漢武帝時、司馬遷在太初歷中把元宵節列為民間節日之一 。盛于隋宋，有“宋時湯圓隋時燈”的說法 。溫州鰲江流域到冬至有吃蛋湯矢的習慣 。學名冬至丸，俗稱蛋湯矢，或金團 。
湯圓的來歷和傳說3
元宵節為什么要吃湯圓？
正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗 。專家介紹稱湯圓也稱“湯團”或“圓子”“團子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子” 。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵 。
民俗專家表示，煮湯圓時，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空 。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利 。因此，吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意 。調查同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛 。吃元宵要吃出不一樣的味道 。
另外，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望 。
湯圓起源于中國宋朝，當時明州興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨制成粉末狀，然后豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣 。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來把“浮元子”改稱湯圓，這就是湯圓的由來 。
正月十五元宵節，“寧波湯圓”作為食品，在我國也由來已久 。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“湯圓”，又稱元宵；“湯圓”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異 ?？蓽?、油炸、蒸食，有團圓美滿之意 。而且吃湯圓是中國人的傳統習俗，在江南尤為盛行 。民間有“吃了湯圓大一歲”之說 。
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