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鐵棍山藥的做法,簡單又好吃 川粉怎么做好吃

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【鐵棍山藥的做法,簡單又好吃 川粉怎么做好吃】
1、提前準備食物：鐵棍山藥1根、川粉1袋、鹽0·5勺子、生抽1炒勺、鮑汁蠔油1勺、小米辣2個、蒜頭2瓣、大蔥1根 。
2、涼鍋添加少量食用油，油燒后放入小米辣、蒜泥進行爆香 。
3、添加淮山藥塊煸炒一會兒，添加冷水 。
4、添加鹽、生抽調料，蓋上外蓋燜數分鐘 。
5、等淮山藥軟軟糯糯后放入鮑汁蠔油，添加川粉翻拌后，蓋上外蓋燜一分鐘 。
6、出鍋前上灑蔥段就可以 。