燉羊排怎么燉好吃又爛方法：1、羊排冷水下鍋，用蔥姜料酒焯水，羊排冷水下鍋，用蔥姜料酒焯水，把所有材料放入壓力鍋 。
2、選擇燉湯模式，40分鐘后 。
等待放氣，也可以自己手動排氣，取下高壓鍋的蓋子，放進土豆和胡蘿卜，換成透明的鍋蓋 。
3、煮 。
怎么燉羊排好吃又爛胡蘿卜燉羊排的做法 1、胡蘿卜切滾刀塊備用;2、羊排切小塊，涼水下鍋，大火煮開，去血水和雜質;3、撈出羊排用熱水沖洗干凈羊排表面的浮沫，瀝干水分備用;4、起油鍋，油熱后，爆香蔥姜蒜紅椒和小茴香;5、下入羊排大火 。
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羊排怎么燉好吃又爛沒腥味1、準備食材，羊排截成小段，放入清水中清洗幾遍去除血水，撈出控凈水分 。
2、白蘿卜去皮，先切出2個厚片用筷子扎些小孔，其它的切成薄一點的厚片 。
3、姜切片、蔥切成段 。
4、羊排放入冷水鍋大火煮開2分鐘，撇掉浮沫撈 。
怎么燉羊排好吃又爛1、胡蘿卜切滾刀塊備用;2、羊排切小塊，涼水下鍋，大火煮開，去血水和雜質;3、撈出羊排用熱水沖洗干凈羊排表面的浮沫，瀝干水分備用;4、起油鍋，油熱后，爆香蔥姜蒜紅椒和小茴香;5、下入羊排大火翻炒至出香味;6、 。
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怎么燉羊排好吃【燉羊排怎么燉好吃又爛】1、羊排斬成小塊，入開水鍋焯水后撈出沖洗掉浮沫 。
2、用紗布把孜然粒生姜片包起來成料包 。
3、白蘿卜洗凈后切大片 。
4、羊排放入砂鍋，倒入足量的清水 。
5、開大火煮開后改小火燉制 。
6、羊排燉制60分鐘后放入蘿卜片，。