【魷魚做法家常菜】1、魷魚炒韭菜：食材：魷魚，韭菜，食鹽，料酒，味精，雞精，大蔥，生姜 ， 大蒜 。
2、做法：魷魚洗凈切花刀，備用 。韭菜洗凈切段 ， 蔥姜蒜切沫備用 。鍋內水燒開，將魷魚焯燙一下撈起備用 。炒鍋中加入少許油 ， 將蔥姜蒜放入鍋中煸炒出香味，放入魷魚，加入醬油 ， 食鹽，味精翻炒 。最后加入韭菜，翻炒至韭菜熟了就可出鍋了 。

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