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【生甘藍不焯水可以吃嗎】甘藍可以生吃，一般都是涼拌著吃 ， 在做涼拌甘藍的時候最好不要焯水，直接用生的甘藍涼拌營養損失最少 。但是由于甘藍在種植的過程中可能會噴灑農藥，建議大家做涼拌甘藍之前，最好是處理一下 。
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