文章插圖
主料：草魚500克、洋蔥50克 。
調(diào)料：植物油20克、番茄汁15克、白砂糖3克、白皮大蒜5克、辣椒粉15克、鹽3克、香菜10克 。
做法：
1、將草魚宰殺洗凈取魚肉加精鹽，拌勻腌2小時(shí)；
2、放入入烤箱烤熟 ， 取出裝盤；
3、蔥頭去皮洗凈，香菜擇洗干凈均切成末，撒在魚肉上；
【魚酷的荔枝香辣味烤魚怎么做】4、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔湃敕阎?、白糖、辣椒粉、蒜末燒開成番茄汁，澆在魚肉上即可 。

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