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【早餐可以吃幾個包子】建議大包子吃兩個,小包子吃三四個 。
包子是發酵食品,多吃發酵食品對人體健康非常有好處 。傳統發酵食品的原料來源很廣,發酵采用的微生物種類多樣 , 其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵 。傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能 。發酵后的酵母是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用 。酵母里的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,并提高人體的免疫力 。發酵后,面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解 , 從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用 。所以包子是有營養的食物。早晨大包子吃兩個剛好,小包子三四個就能夠補充營養 。
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