掃帚苗|炎炎夏日，這5種藏在農村路邊的野菜，鮮嫩當季，遇到千萬別錯過( 二 ) 肌肉|關節|老年人

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咪咕菜
說到咪咕菜估計很多朋友比較陌生，因為這是我們河南地區的土話叫法，有些地方也叫做玉米菜，但是如果說到它的大名，你肯定不陌生，就是野莧菜。莧菜營養價值豐富，在農村更有“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換”，所以在農村每年到了夏天，莧菜都是家家戶戶的家常便飯。

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以前人們不知道莧菜的營養價值，都是割來喂豬或者喂雞用的，后來才知道莧菜的美味，真是有點暴殄天物了。莧菜最美味的吃法，要數攤菜餅子了，兩層薄薄的烙饃，中間加上莧菜，沾點蒜汁，好吃的不得了！

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【 掃帚苗|炎炎夏日，這5種藏在農村路邊的野菜，鮮嫩當季，遇到千萬別錯過】朋友們，如今夏天已經到來，吃盡了春天的野菜，不妨品嘗品嘗夏季的野菜，立夏過后，這5種野菜在農村地區隨處可見，大家不妨根據自己的口味兒，弄點野味兒解解饞，但是野菜雖好，可不要貪吃哦！你還知道哪些好吃的夏季野菜，歡迎留言交流哦！