龍寶|農(nóng)村里隨處可見的6種野菜,第5種很多人都沒吃過,網(wǎng)友:想試試( 二 )

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【 龍寶|農(nóng)村里隨處可見的6種野菜,第5種很多人都沒吃過,網(wǎng)友:想試試】【蒜蓉拌桑葉】食材:桑葉,蒜米,小米椒,調(diào)味料:食用油,生抽,蠔油,鹽。做法:1.桑葉挑選嫩葉清洗干凈,瀝一下水分,蒜米去皮切碎,小米椒切小段。2.燒一鍋熱開水,放入桑葉焯水燙熟撈出來過涼水,放冷水里泡一會擠干水分。3.熱鍋放油放入蒜米和小米椒翻炒出香味,加水、生抽、蠔油和鹽煮開,跟桑葉一起拌勻。

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第6種:白花菜,學(xué)名叫龍葵,別名黑星星,黑天天等。白花菜在南方比較多,一般是用嫩葉煮湯,可以搭配雞蛋或者瘦肉。白花菜的葉子含有大量的生物堿,一定要徹底煮熟才能食用。

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【白花菜蛋花湯】食材:白花菜,雞蛋,調(diào)味料:食用油,鹽。做法:1.白花菜挑選嫩葉,清洗干凈,雞蛋去殼打散。2.燒一鍋熱開水,放油和鹽攪拌均勻,放入白花菜燙到斷生,倒入雞蛋液燙熟。

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農(nóng)村里隨處可見的6種野菜,第5種很多人都沒吃過,網(wǎng)友:真會吃,想試試。春天嘗鮮正當(dāng)季,今天分享這6種常見的野菜和做法,有您喜歡嗎?您家喜歡吃哪些野菜呢?如果您有什么建議或者想法,歡迎給龍寶留言,您的指點是龍寶前進的動力,如果您喜歡今天分享的內(nèi)容,請收藏,轉(zhuǎn)發(fā),幫忙點個小火箭,關(guān)注龍寶可以看到更多的美食日記。龍寶家圖文原創(chuàng)美食,每天更新,謝絕一切抄襲洗稿,盜用必究!
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