1、用保鮮袋裝起來,扎好口,放陰涼通風(fēng)處就好了。
2、制法：
　?。?）在鍋內(nèi)放入面粉，用微火攪炒約10余分鐘，待面粉呈現(xiàn)麥黃色時即熟，取出過細(xì)籮 ， 仍放回原鍋中 。
　?。?）另起鍋放入牛骨髓油，用旺火燒到油將冒煙時，立即倒入熟炒面里攪拌均勻 。待用 。
【油茶面怎么保存】　?。?）將黑、白芝麻用微火炒出香味 ， 核桃仁炒熟去皮 ， 剁成細(xì)末，連同瓜子仁一起倒入炒面中，即成油炒面 。

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