【鋁箔紙能直接用明火加工食物嗎】鋁箔紙是像銀的膜狀金屬紙,多為銀白色,實際上是鋁箔 , 是用鋁箔軋機(jī)加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片 。主要用于廚房煮食、盛載食物,或用來制作一些可以簡單清潔的物料,它在160度以上就會脆化,食品用的鋁箔紙雙面皆可包裹食物 , 通常建議以光亮面包裹,提升熱傳導(dǎo)效果 。
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