豬腳就是我們常說的豬蹄,只是每個地區的說法不同而已 。豬腳的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質和膠原蛋白,經常吃還能起到美容養顏的作用 。豬有前腳和后腳,在選擇的時候,肯定就關心哪種最好了 。那么,豬腳前腳好還是后腳好?下面咱們就來看看吧 。

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花生燉豬爪
花生米200克,豬腳爪2只,鹽、蔥、姜、黃酒各適量 。
將豬腳爪及毛去掉,洗凈,用刀劃口,放入鍋內,加花生米、鹽、蔥、姜、黃酒、
清水適量,用武火燒沸后,轉用文火熬至熟爛,隨量食用 。
【豬腳前腳好還是后腳好】 功效:治療氣血虛弱 。
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