3、聽聲色
用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的,是熟瓜;聽到“當當”聲的,還沒有熟;聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜 。瓜皮表面光滑、花紋清楚、紋路明顯、底面發黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、鮮嫩明亮、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜 。
西瓜的創意吃法
西瓜曲奇餅干的做法,大家知道嗎?首先我們需要預備的食材有:黃油,低筋面粉,蛋液,西瓜,抹茶粉 。將西瓜放榨汁機中榨汁,與面粉一起攪拌至紅色,再將抹茶粉與面粉一起揉合,做成綠色的外皮 。將綠色的外皮鋪在外面,中間裹入紅色的面團即可 。再放入冰箱中冷凍切片,放在烤箱里面烤 。烤好后的西瓜曲奇,色香味俱全,讓人無法拒絕哦 。
當然除此之外,西瓜發糕大家有嘗試過嗎?相信很多人都已經吃膩了普普通通的蛋糕吧 。而對于這款西瓜發糕,大家肯定也有著非常濃厚的愛好吧!其實它的做法非常簡樸,只需要將抹茶粉和西瓜汁一起和面粉攪拌均勻,放入蒸鍋中蒸30分鐘即可 。
而嘗試過西瓜各種各樣的吃法,大家是否嘗試過烤西瓜呢?大家肯定都吃過油炸香蕉,但對于烤西瓜大家有沒有愛好嘗試一下呢?其實它的做法非常簡樸,我們只需要將西瓜刷上一層油,放在烤架上即可 。假如大家對于它的口感有所不適應的話,還可以擠上一點檸檬汁哦!
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