玉米粒怎么炒好吃，玉米粒煮多久就熟了 _經驗分享

玉米粒怎么做

文章插圖
椒鹽玉米的做法一、原料：兩根一般大小的甜玉米（顆粒越大越好，鑒于已經剝好的玉米粒比較貴，所以推薦玉米棒），生粉，一個雞蛋，蔥（細點好）二、步驟： 1、剝玉米，哈哈，廢話一堆。盡量不要剝破哦，整粒的好看些。然后洗干凈。2、在玉米粒中加雞蛋清，攪勻；再加生粉，可以多放些，一直到攪出來是比較厚重的感覺為止，就是玉米粒外面都包上了一層的樣子。由于我比較懶，所以一般都是把整個雞蛋都倒進去的，這樣做出來的就是金黃的了，只加雞蛋清是有點白白的。3、鍋里放油，要多一些，燒至七、八成熱的時候把攪好的玉米粒倒進去，不要馬上用鏟子鏟哦，可以過半分鐘之后再攪拌，炒一下就停一會，不要老是動它。大概炒個六、七分鐘吧，我沒什么時間概念的，大家做的時候可以自己看看，差不多金黃色的就好了（這是整個雞蛋都倒進去的那種）。4、可以起鍋咯！拿個大一點的盆子哦，因為待會還要攪拌。把椒鹽倒在玉米上，量自己控制吧。可以加點雞精，攪拌攪拌。5、最后，把切好的蔥花撒在上面，蔥花要切得細，以更加美觀。
玉米粒的做法有哪些？玉米粒，別稱粟米粒。新鮮玉米粒口感扎實，像葡萄干，口感香甜。玉米粒是老少皆宜的谷物，主要食用功效是延緩衰老。
風味玉米粒
材料
玉米粒黃瓜火腿腸胡蘿卜食鹽油雞精白糖淀粉
做法
1.用少許水將玉米粒打焯，主意水不要太多，焯過的水用碗收起來，一會用
2.黃瓜，胡蘿卜，火腿切丁兒。焯玉米粒的水晾涼后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。
3.熱鍋加油，加入黃瓜丁，胡蘿卜丁，火腿丁，翻炒2分鐘后，加入玉米粒。
4.加入食鹽，雞精，白糖，繼續翻炒3分鐘，加入淀粉水。
5.出鍋，裝盤，拍照。
6.品嘗
七彩玉米粒材料
玉米粒，芡實，胡蘿卜，毛豆粒，木耳，蝦仁，蔥，姜，色拉油，鹽，雞精，糖
做法
1.玉米粒、毛豆粒、芡實、蝦仁洗凈
2.木耳泡發好，洗凈
3.胡蘿卜去皮、洗凈，切粒
4.鍋內放油，放蔥、姜爆香，放蝦仁爆炒，蝦仁變色，撈起備用
5.鍋內放油，放所有材料翻炒，放蝦仁、放鹽、糖、雞精翻炒即可

玉米粒有幾種做法食材：2根玉米
配料：適量油適量淀粉適量玉米粉
做法一
玉米剝粒，放在鍋里煮熟。
淀粉和玉米粉混合拌勻。
撈出煮好的玉米粒，控水。
放在淀粉粒拌勻。
鍋燒熱，放油。
放入玉米粒攤勻。
中小火煎3分鐘，放入油漫過玉米粒。
再煎3分鐘，到出多余的油。
切片盛盤。

做法二
將新鮮玉米洗干凈，放水中煮10分鐘，撈出晾涼，取下玉米粒備用
在玉米粒中倒入干淀粉，拌勻，若覺得很干，需要加一點點水，使玉米粒充分的裹上淀粉
取一平底鍋，將鍋燒熱，鍋底放一點油，將玉米粒倒入，推平整
開小火慢煎5分鐘，不要去推動它，可輕輕搖轉鍋子，注意觀察，小心底部焦掉或者受熱不均勻
煎至成型不散開了，再倒入油，沒過玉米餅。開中火，將油升溫至7成熱，大概需要3-5分鐘，炸至玉米餅金黃酥脆即可，關火，將油倒出，撒上白砂糖，出鍋裝盤
玉米粒的烹飪方法加豌豆和胡蘿卜丁炒一下少加一點糖勾點薄欠
玉米粒怎么做才好吃？【玉米粒怎么炒好吃，玉米粒煮多久就熟了】炒玉米
原料：嫩玉米棒子、青椒輔料：鹽、味精
制作方法：
1、將玉米粒一顆顆剝下來，沖洗一下，備用
2、青椒切成玉米粒大小的丁，備用
3、將鍋放在灶上點火，鍋熱后加油，油開始冒煙，將玉米粒倒入鍋里翻炒幾下，起鍋，裝盤即成。
此菜特點：
1.具有玉米和青椒的鮮香，夏季玉米出來與青椒炒成一道不錯的時鮮菜
2．適合長夏暑濕重，胃口不好的人食用。
3. 此菜能增強食欲，作為晚餐喝粥時的配菜真是不錯。