做壽司需要哪些食材【做壽司】壽司醋是壽司的基本調味料，它是用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調制而成的 。
調制時將鹽、糖、醋和勻，放入鍋中加熱，晾涼后即可使用 。
注意，加熱時不可令其沸騰，以免降低醋的酸味 。
以上內容參考 百度百科-壽司。
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自己怎么做壽司做壽司需要的食材有：大米、 肉松、紫菜等 。
根據個人的喜好，可以任意選擇食材 。
其他輔料：沙拉醬、水、壽司醋、蘿卜條 制作方法：1、準備好壽司簾，在壽司簾上蓋上保鮮膜 。
2、放上紫菜 。
3、米飯放涼后放入適量的壽司醋攪 。
壽司是怎么做?做法步驟：第1步、雞蛋煎成餅切條，黃瓜火腿胡蘿卜切條 。
第2步、下面做壽司醋，準備一小碗倒入鹽.糖.醋.按1比5比10拌勻 。
乘出放入米飯拌勻 。
第3步、壽司竹卷簾鋪上海苔，然后米飯鋪均勻，海苔上面空出兩厘米不要放米 。
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十種壽司的制作方法十種壽司的制作方法3普通的米可以做壽司嗎 可以，但糯米會更好 。
首先在原料上，壽司的選擇可以說很多，假如你想要在家自己動手做壽司的話，東北的香米是特別合適制做壽司 。
東北香米的優勢是米粒飽滿圓潤，粒粒光潔似玉， 。