絲瓜，是平時餐桌間普遍的一種蔬菜水果，在廣州地區又稱之為黃瓜 。見過絲瓜的人都了解，絲瓜的外皮有綿軟的小刺，許多人到吃黃瓜的情況下，都是下意識的將它的表皮去祛除，那麼吃黃瓜要去皮嗎?下邊對于這一問題來開展簡易的掌握和了解，期待以下幾點對大伙兒有一定的協助!
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【黃瓜要削皮嗎】 如果是帶皮吃時一定要把絲瓜清洗，過眼底下的農藥污染問題十分比較嚴重，因此要想帶皮吃黃瓜，那就需要留意清理 。此外因為絲瓜帶有較高的維他命C，直接生吃時最好是別和別的蔬菜水果一起服用，以防造成其營養元素降低 。
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