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吃甘蔗好處多多,糖尿病人能不能吃甘蔗( 二 )

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4、食用前加入少量鹽調味，很清甜的，不加亦可 。
搭配宜忌
黃金搭檔
甘蔗+白蘿卜+百合：一同榨汁，常飲對氣管炎、肺結核有輔助治療作用 。
甘蔗+牛肉：用甘蔗汁與牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不膩，又嫩又香，并含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸及維生素E等多種營養素 。
甘蔗+山藥：咳嗽有痰者，可以將山藥碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌勻，隔水蒸熟后食用，對身體非常有好處 。
搭配誤區
甘蔗-魚筍：《本草綱目》記載："甘蔗與魚筍之類同食，皆不益人 。"詳細藥理不明 。
甘蔗-白酒：雖然甘蔗有解酒功能，但不能與白酒同食，同食易生痰 。
甘蔗汁-葡萄酒：甘蔗如與葡萄酒同食，會降低機體對銅的吸收 。