【芫荽，也叫香菜】本身是一味很好的中藥，能發表透疹、消食開胃、止痛解毒 。

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【芫荽功效 芫荽是什么】如果有寒痰、食積、瘀血停滯在腸胃，日常食之，有消食下氣、醒脾調中的作用，可用來治療胃脘冷痛、消化不良 。


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和橘皮、生姜放入粳米粥內，制成香菜粥，可健胃消食 。芫荽雖好，不可多食，體質虛弱，腫瘤病人不能吃芫荽 。


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