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元宵節吃湯圓，湯圓起源于何時 吃湯圓的由來和傳說

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元宵節吃湯圓的來歷是什么？湯圓起源于春秋時期的楚昭王 。某個正月十五日，楚昭王經過長江，見江面有漂浮物，為一種外白內紅的甜美食物 。楚昭王請教孔子，孔子說"此浮萍果也，得之主復興之兆" 。（譯文：這是浮萍果，出現的地方代表了國家復興的征兆 。）
因為這一天正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成紅色的餡煮而食之，這便是現今元宵的雛形 。從此，元宵節吃湯圓便成了一種傳統 。
擴展資料：
湯圓用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮 。同時，湯圓象征合家團圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食 。
如果吃湯圓，最好是熱著吃，冷后更難消化 。湯圓柔軟，要吃得慢一點，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化 。吃元宵的時候要細細地嚼，以免胃里不舒服 。
元宵節吃湯圓，湯圓起源于何時元宵節吃湯圓的習俗大約形成于宋代 。據記載，唐朝時，元宵節吃“面繭”“圓不落角” 。到了南宋，出現了“乳糖圓子”，這應該就是湯圓的前身 。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句 。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了 。
元宵節是中國的傳統節日，元宵節俗的形成有一個較長的過程，據一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經受到重視，漢武帝正月“上辛夜”在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲（《史記·樂書》：“漢家常以正月上辛祠太一甘泉，以昏時夜祠，到明而終”） 。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節俗有著重要的推動意義 。
漢明帝永平年間，漢明帝為了弘揚佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛” 。因此正月十五夜燃燈的習俗隨著佛教文化影響的擴大及后來道教文化的加入逐漸在中國擴展開來 。南北朝時，元宵張燈漸成風氣 。
湯圓，別稱“元宵”“湯團”“浮元子”，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品 。一般有餡料，煮熟帶湯食用 。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久 。
據傳，湯圓起源于宋朝 。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣 。因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱湯圓 。
元宵節吃湯圓的由來
元宵節吃湯圓的習俗形成于宋代 。據記載，在唐代，元宵節吃“面繭”，南宋出現了“乳糖餃子”，應該是湯圓的前身 。在明代，才有了“元宵”的稱號 。