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郁金喜溫暖濕潤的氣候，應選擇腐殖質較多、土質疏松的砂質壤土種植 。忌連作 。宜在無霜期長的地區栽種 。
1、種植方法：通常用根莖繁殖，每畝用種秧100公斤 。清明至谷雨節間種植 。選地，施足底肥，深翻整地，做畦后涸灌，水滲后淺鋤，摟平，土壤中要保持充足水分，而后將貯存好的種秧，按厚1.5~2厘米切成塊狀，每塊必須有芽 。切后晾半天，待傷口愈合后栽種 。行距50厘米，穴距40厘米，每穴放種秧1~2塊，芽向上，覆土5~6厘米 。
2、田間管理：出苗前必須保持土壤濕潤，萌芽前不要澆水，出苗后再澆 。5~8月間松土、鋤草 。不太旱時不澆 。施肥時，以磷、鉀肥為主，少施氮肥 。施后再封壟培土澆水 。雨季注意排水防澇 。3、主要病蟲害：病害易發生根腐病，主要在長期積水時發生，要注意及時排水 。蟲害主要有蠐螬、苞葉蟲為害根莖，可人工捕殺或用90%敵百蟲800~1000倍液噴殺 。7wl, http://www.100md.com
【郁金的種植技術 郁金的種植技術與管理】收獲加工： 于早春或冬季采挖 。早春在植株未萌發前進行，冬季在寒露至霜降節，地上莖枯萎后采收 。挖出塊莖及根，洗凈泥土，塊根用沸水煮或蒸熟后曬干或烘干者入藥為郁金 。新生根莖為姜黃，老母根莖為莪術，均可入藥

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