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生蠶豆怎么做好吃

生活百科蠶豆

1、煮著吃 。選取青的嫩的蠶豆要帶皮的 。（或者不帶皮，我感覺帶皮的好吃些）放入開水鍋內煮熟，記得加鹽啊 。
2、煮粥 。還是青蠶豆，嫩的蠶豆 。20-30個和大米一塊煮粥 。粥的顏色會變色 。用大米和蠶豆煮出來的粥味道也不錯 。
【生蠶豆怎么做好吃】3、油炸，油炸的蘭花豆 。大家都吃過吧 。油炸的首先要選取干的蠶豆 。干蠶豆泡水一夜 。泡好后從中間花開 。這個工作量龐大每個都要劃開 。劃好后控水 。油熱后倒入鍋內 。炸至金色撈出控油 。倒入容器加入食鹽等調味料即可食用 。