【涼拌萵苣怎么做】涼拌萵苣的做法是：
1、萵苣、胡蘿卜洗凈后切成菱形薄片，蒜切末 。
2、鍋中熱油，將蔥段、花椒粒放入其中 ， 炸成花椒油，晾涼 。
3、將萵苣、胡蘿卜片放入油鹽水中焯熟后過涼 。
4、將花椒油、鹽、蒜末、雞精、白芝麻拌入萵苣中即可 。
【涼拌萵苣怎么做】涼拌萵苣的做法是：
1、萵苣、胡蘿卜洗凈后切成菱形薄片，蒜切末 。
2、鍋中熱油，將蔥段、花椒粒放入其中 ， 炸成花椒油，晾涼 。
3、將萵苣、胡蘿卜片放入油鹽水中焯熟后過涼 。
4、將花椒油、鹽、蒜末、雞精、白芝麻拌入萵苣中即可 。