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洗過的蔬菜怎么保鮮

生活百科蔬菜

【洗過的蔬菜怎么保鮮】1、將洗過的蔬菜浸泡在水里 ， 放少許鹽，再加上一些冰 。這樣，泡上一兩分鐘 。之后 ， 倒掉水，用一膠子蓋在菜上 ， 最后再在膠子上放些冰 ， 再放入冰箱就可以了 。
2、經過這樣一處理，保證第二天蔬菜都是相當新鮮的，跟剛買回來的一樣 。而且口感也很好 ， 很脆的 。