1、準備食材：雞胸肉210g、胡蘿卜125g 。
2、將雞胸肉放在案板上切成片 。
3、放入盤中 ， 加適量的料酒、生抽、鹽、淀粉 。抓勻，腌制片刻 。
4、將胡蘿卜下入清水鍋中焯開撈出 。燒鍋倒油燒熱，下入腌制好的雞胸肉翻炒翻炒 。
【怎么做雞胸肉炒胡蘿卜】5、合入焯好的胡蘿卜翻炒一下，加鹽加耗油 。調味均勻，盛出即可 。
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