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冰糖雪梨怎么煮

生活百科冰糖

1. 將雪梨洗凈，去皮 。
2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感 。
3. 將處理好的梨，切成滾刀塊 。
4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，加入冰糖 ， 小火加熱至冰糖融化 。
【冰糖雪梨怎么煮】5. 冰糖化完后，把梨塊放進去 。
6. 大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可 。