【柴胡長什么樣】1、北柴胡：呈圓柱型或長錐形，長6～15cm ， 直徑0.3～0.8cm 。根頭彭大，頂部殘余3～15個莖基或短纖維葉基，下邊發枝 。
2、表層深褐色或淺咖啡色，具縱皺褶、支根痕及皮孔 。質硬而韌，不容易斷裂 ， 橫斷面顯化學纖維性，皮部淺咖啡色 ， 木部黃白色 。氣微香，味有點苦 。
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