1、主料：柚子半個、柚子皮少許 。
2、輔料：蜂蜜大量、白砂糖適量 。
【柚子肉如何做果脯】3、將柚子皮用鹽搓一下后洗凈，切除白瓤部分將柚子皮切成細絲 。柚子剝皮去籽，掰成小塊 。
4、按步驟 一層柚子皮 一層柚子肉 一層砂糖 一層蜂蜜，以此類推 。柚子皮不要過多，會有些澀口，然后白砂糖要大量放，不然不甜 。
5、在常溫下放置兩至三天 。
6、然后放入冰箱十天左右就可以開封享用啦！

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