龍利魚和黑魚哪個好吃

【龍利魚和黑魚哪個好吃】1、視個人口味決定 。龍利魚是優質海洋魚類 , 味道鮮美、口感鮮嫩,而且魚肉久煮不老 , 無腥味;黑魚是烏鱧的俗稱,本土魚種 , 黑魚的風味獨特 , 魚刺少、魚肉多,其蛋白質含量比雞肉、牛肉中還要多;具體的挑選還是以個人的口味為準 。
2、黑魚是淡水魚,龍利魚是咸水魚,生活范圍不同,是兩種完全不同的魚類;從價格來說 , 黑魚的市價在20元錢一斤的范圍內,而龍利魚的市價在800元錢一斤左右 , 食用魚時根據自己的喜好選擇即可 。