羅非魚怎么吃

【羅非魚怎么吃】1、羅非魚肉質鮮嫩,適合清蒸做 。將羅非魚處理好后,用料酒、蔥姜、半勺鹽腌制20分鐘 。
2、鍋內燒開水,把與放入鍋中蒸8分鐘,盛出羅非魚裝入新盤,撒上紅辣椒、蔥絲,淋上蒸魚鼓油 。鍋內放入少許熱油,油冒煙后淋上魚表面,羅非魚就制作完成了 。