營養價值：蜜杏是北方人很喜歡的一種水果，蜜杏的營養價值是很高的，蜜杏含有大量的糖類和粗膳食纖維對人體是有很大的好處的，同時蜜杏的礦物質微量元素也很豐富，如鈣、磷、鐵等，同時蜜杏還含有胡蘿小素以及多種維生素，如維生素c、維生素B1、維生素B等，還有其它很多的營養成份如枸櫞酸、番茄烴、鞣酸等 。
【蜜杏的功效與作用】食用功效：蜜杏味酸甜，同時還有很好的潤肺定喘、生津止渴的作用，蜜杏的維生素A的含量是很高的，有有很好的保健作用 。

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