【大海螺煮多久才熟】海螺刷洗干凈,冷水下鍋,大火煮開,水開后,大海螺煮10-15分鐘,中小海螺煮3-5分鐘即可,海螺屬軟體動物腹足類,貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺,海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10厘米左右,螺層6級,它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素 。
拓展資料:螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10厘米左右,螺層6級,殼口內為杏紅色 , 有珍珠光澤海 。最大可達18厘米 , 平均大小7至10厘米 。因品種差異海螺肉可呈白色至黃色不等 。海螺殼大而堅厚,呈灰黃色或褐色,殼面粗糙 , 具有排列整齊而平的螺肋和細溝,殼口寬大,殼內面光滑呈紅色或灰黃色,主要用于水產捕撈也可做工藝品 。
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