【包完餃子后怎樣放置餃子皮不干】先撒些干面粉 ， 然后把一疊餃子皮拎起來抖散開 ， 讓干面粉均勻的分散 ， 然后用半干的干凈毛巾包起來 ， 以免喪失水分 ， 裝入保鮮袋 ， 放冰箱保存 。裝入保鮮袋的餃子皮放在冰箱冷藏室內就行了 ， 放置3－5天 。特別注意冰箱冷藏的溫度一定要低 ， 這樣能保存的久一些 。注意只要不讓餃子皮結冰即可 。
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