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牛奶芒果凍的做法

生活百科牛奶

1、用料：淡奶油230g ， 牛奶110g ， 吉利丁片5g ， 砂糖40g ， 芒果塊230g 。
2、吉利丁片用冷水泡軟 。
3、芒果塊和牛奶一起放入料理機 。
4、攪打成芒果泥 。
5、奶鍋里倒入淡奶油和砂糖 ， 小火加熱 ， 直至砂糖融化 。
【牛奶芒果凍的做法】6、然后倒入芒果泥 。
7、攪拌均勻后立馬離火 。
8、放入泡軟的吉利丁 。利用余溫 ， 攪拌至吉利丁融化 。
9、然后裝瓶 ， 放冰箱冷藏三小時以上 ， 取出裝飾下 ， 可以開吃了 。