晚上喝了紅酒，不能吃柿子 。兩者同食的對人體的影響如下：
1、紅酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿子性寒，二者不宜同食 。
2、在飲紅酒時大多用肉類菜下酒，蛋白質食物更與柿子相克發生生化反應后形成凝塊，既難于消化又不易排出 。
【晚上喝紅酒還能吃柿子嗎】3、紅酒入胃后腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，有形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，易造成腸道梗阻 。
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