1、可以吃 。
【藏紅花泡完水可以吃嗎】2、藏紅花屬于珍稀名貴中藥材，其味甘、性微寒、歸心、肝經 。它能活血、涼血、解毒 。藏紅花在改善心肌供血供氧、抗疲勞等方面有顯著療效，可用于預防和治療月經不調、血虧體虛、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱等病癥 。
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