1、水煮鵝蛋時可以在水中加入一些料酒 ， 煮的時候一定要煮熟 ， 這樣的話就能減輕腥味 ， 其實鵝蛋的腥味并不是很重，直接清煮也是可以的 。
【水煮鵝蛋怎么去除腥味】2、鵝蛋的個體較大，煮的時候要注意蒸煮的時間，最好是在十分鐘以上 ， 如果鵝蛋能夾起來不滑落，就說明已經煮熟了 。
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【水煮鵝蛋怎么去除腥味】2、鵝蛋的個體較大，煮的時候要注意蒸煮的時間，最好是在十分鐘以上 ， 如果鵝蛋能夾起來不滑落，就說明已經煮熟了 。