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德國國菜是什么

生活百科德國

德國國菜：香腸，火腿；
【德國國菜是什么】德國人是名副其實的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族 。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤 ， 居世界首位 。由于偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉制品 。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿 。他們制造的香腸種類起碼有1500種以上，并且都是豬肉制品 。最有名的“黑森林火腿”銷往世界各地，可以切得跟紙一樣??，味道奇萧b薇?。德國的國菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿；有時用一整只豬后腿代替香腸和火腿 。