1、浸種：取不超過3兩（用手抓大約3把）小麥種子，放在瓶子里 ， 用水清洗，加滿水 ， 浸泡8-10小時左右 。夏天泡時間短（8小時內），冬天浸泡時間長一些，到種子吸飽水分泡軟就好 。
2、催芽：把泡好的種子再清洗干凈，取一個苗盤，鋪上一層育苗紙，用水淋濕，把種子均勻撒上并且淋濕 。催芽需要遮光，所以用苗盤或紙張蓋上 。
3、注意每天給苗盤淋水保濕 。還要把其中壞了發霉的種子撿出來，否則會感染其它種子 。
【水培小麥種子種植方法】4、等到嫩芽長出來將近1厘米，就可以把上蓋著的紙張或其他遮擋物撤掉，讓小麥草自由生長 。注意每天淋水保濕，可能需要一天2-3次 。
5、榨汁：等到小苗長到8-10厘米就可以剪下來，放在榨汁機榨汁 。如果為了治?。梢院卻恐?，也可以喝兑水稀释?。不能加熱水，因為溫度高會破壞它的營養素 。
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